Château Poujeaux

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Château Poujeaux ist ein Weingut in Bordeaux. Auf den herrlichen Kieshügeln von Grand Poujeaux gelegen, erstreckt sich der Weinberg von Château Poujeaux in einem Stück im Nordosten von Moulis. Cabernet Sauvignon (50%) und Merlot (40%), die königlichen Rebsorten des Médoc, wachsen neben Petit Verdot (5%) und Cabernet Franc (5%).

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Die Geschichte von Château Poujeaux

Château Poujeaux ist ein Weingut in Moulis-en-Médoc, Gironde. Seine Geschichte reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück, als die Ländereien zum Château Latour gehörten. Im 19. Jahrhundert wurden die Ländereien von Poujeaux unabhängig und von der Familie Castaing erworben.

1880 wurde das Weingut infolge einer Erbschaft in drei Teile aufgeteilt. Einer dieser Teile wurde 1921 von François Theil gekauft. 1957 führte sein Sohn die drei Teile wieder zusammen, um das ursprüngliche Weingut wiederherzustellen. Château Poujeaux wurde dann von Jean Theil geleitet, und von 1997 bis 2007 von seinen drei Kindern.

Im Jahr 2008 wurde Château Poujeaux von Philippe Cuvelier gekauft. Heute wird das Weingut von Matthieu Cuvelier und Christophe Labenne gemeinsam geleitet. Die aktuellen Eigentümer haben dem Weingut neue Energie und großen Ehrgeiz eingehaucht, während sie den Familiengeist weiterführen.

Was sind die Eigenschaften der Weine von Château Poujeaux?

Das Weingut liegt auf dem Hügel von Grand Poujeaux, einem kiesigen und gut drainierten Terroir. Der Weinberg erstreckt sich zusammenhängend über 68 Hektar und ist mit 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot bepflanzt.

Die Reben haben ein Durchschnittsalter von 30 Jahren und ihre Dichte beträgt 10.000 Stöcke pro Hektar.

Die Traubenlese erfolgt manuell in kleinen Kisten, die Gärung findet mit ganzen Beeren statt, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in 30% neuen Eichenfässern.

Die Weine von Château Poujeaux sind dicht, vollmundig, tiefgründig und elegant. Sie zeichnen sich durch fruchtige Aromen (Cassis, Brombeere, Kirsche), geschmeidige Tannine und einen langen Abgang aus.

Was ist der Zweitwein von Château Poujeaux?

Château Poujeaux produziert auch einen Zweitwein namens "La Salle de Poujeaux". Dieser stammt von jüngeren Reben und wird mit dem gleichen Know-how wie der Hauptwein hergestellt. Der Ausbau erfolgt in den Fässern des Hauptweins.

Die besten Jahrgänge von Château Poujeaux

Die besten Jahrgänge von Château Poujeaux sind 1949, 1986, 1989, 2000 und 2009.

Speisen- und Weinempfehlungen

Die Weine von Château Poujeaux passen hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und Käse.

Website des Weinguts

http://www.chateaupoujeaux.com/fr/

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