Château Haut Bages Liberal

Einen Alarm erstellen

Haut Bages Libéral, ein Cinquième Cru Classé, besitzt eine wunderschöne Parzelle in der Nähe von Château Latour und verteilt den Rest seines Weinbergs über das Land von Bages. Es hat alles, um einen vollständigen Pauillac zu erzeugen. Klassifizierung von M. Bettane 1997. Seit Mitte der 70er Jahre produziert es regelmäßig ausgezeichnete, unterschätzte Weine. Der Weinberg wurde in den 60er Jahren komplett neu bepflanzt und nähert sich heute der Reife. R. Parker Weine in Bordeaux. Charakteristiken des Weins Haut Bages Libéral: eine dunkle Farbe, ein Bouquet von Pflaume, Trüffel und gerösteter Eiche, seine Reichhaltigkeit und Konzentration rechtfertigen große Erwartungen nach der Alterung. Eine würzige Nase mit Wild- und Rauchnoten, ein großes Volumen im Mund, eine seidige und breite Tanninstruktur und langanhaltend.

  Weiterlesen
Mehr lesen
Einen Alarm erstellen

Derzeit sind keine Produkte verfügbar.

Sie können die Suchleiste oder das Menü verwenden, um weitere zu finden, oder uns eine Nachricht senden.

Zurück zur Startseite Kontaktieren Sie uns

Erhalten Sie unsere neuesten Château Haut Bages Liberal per E-Mail!

Registrieren Sie sich und erfahren Sie als Erster von Neuheiten.

Die Geschichte von Château Haut-Bages Libéral

Die Geschichte des Weinguts geht auf das 8. Jahrhundert zurück, als die Familie Libéral Eigentümer wurde. In den folgenden Jahrhunderten wechselte das Weingut mehrmals den Besitzer. 1864 wurde es von Antoine de Solminihac gekauft.

1960 wurde das Weingut von der Familie Cruse gekauft, die damals Eigentümer von Château Pontet-Canet war, einem anderen Fünften Grand Cru Classé in Pauillac. Die Cruses starteten ein umfangreiches Programm zur Neuanpflanzung der Weinberge.

1982 wurde das Weingut von der Familie Villars-Merlaut gekauft. Unter ihrer Leitung erlebte das Weingut eine neue Entwicklung. Insbesondere Bernadette Villars-Merlaut arbeitete an der Verbesserung des Weinguts und seiner Infrastruktur.

Im Jahr 2000 übernahm Claire Villars-Lurton die Leitung von Château Haut-Bages Libéral. Ab 2007 führte sie die biodynamische Landwirtschaft und Agroforstwirtschaft ein, zwei Praktiken, die es ihr ermöglichen, die Quintessenz des lokalen Terroirs zum Ausdruck zu bringen.

2017 überwachte sie umfangreiche Renovierungsarbeiten am Weinkeller und den historischen Gebäuden. Dank dieser Investitionen ist das Weingut nun in der Lage, mit seinen prestigeträchtigen Nachbarn in Pauillac zu konkurrieren.

Was sind die Eigenschaften der Weine von Château Haut-Bages Libéral?

Der Weinberg von Château Haut-Bages Libéral erstreckt sich über 29 Hektar, von denen 40% rund um das Anwesen und der Rest auf dem Plateau von Bages liegen. Die Rebsortenzusammensetzung besteht zu 70% aus Cabernet Sauvignon und zu 30% aus Merlot.

Das Terroir des Weinguts besteht aus zwei Hauptbodentypen:

- Ton-Kalkböden, die sich um das Schloss herum befinden, angrenzend an Château Latour und in der Nähe der Gironde. Diese Böden sind günstig für Merlot, da sie dem Wein viel Mineralität und Frische verleihen

- Günz-Kies, der sich auf dem Plateau von Bages befindet. Diese Böden sind günstig für Cabernet Sauvignon, da sie drainierend und warm sind. Auf dieser Art von Boden entwickelt die Pflanze ein tief verwurzeltes Wurzelsystem. Dies führt zu einem besseren Verhalten gegenüber Trockenheit und Regen

Die Weinbereitung von Château Haut-Bages Libéral ist traditionell. Die Trauben werden von Hand geerntet, mit einer strengen Auslese im Weinberg und an den Sortiertischen. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahl- und Betonbehältern statt, deren Volumina an jede Parzelle angepasst sind. Der Ausbau in französischen Eichenfässern dauert 16 Monate, wobei 40% neue Fässer sind.

Die Weine von Château Haut-Bages Libéral sind vollmundige Rotweine mit einer intensiven, dunklen Farbe. Sie weisen Aromen von schwarzen Früchten, Pflaumen und roten Früchten auf. Die Tanninstruktur ist sehr präsent, was den Weinen einen kraftvollen und strukturierten Charakter verleiht.

Welche anderen Weine gibt es von Château Haut-Bages Libéral?

Château Haut-Bages Libéral produziert auch einen Zweitwein namens "La Chapelle de Haut-Bages Libéral". Er wird mit demselben Know-how wie der Hauptwein hergestellt, aber aus jüngeren Reben. Der Ausbau dauert 10 bis 12 Monate in Eichenfässern, von denen 50% neu sind.

Die besten Jahrgänge von Château Haut-Bages Libéral

Die besten Weine von Château Haut-Bages Libéral sind die Jahrgänge 1986, 2005, 2009 und 2010.

Speisen- und Weinempfehlungen

Die Weine von Château Haut-Bages Libéral passen perfekt zu traditionellen Gerichten der französischen Küche wie Rinderbraten mit Steinpilzen, Truthahn mit Maronen oder Kaninchen mit Senf.

Website des Weinguts

http://hautbagesliberal.com

Mehr lesen