Wein 1963

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Der Jahrgang 1963 bietet einen seltenen Kontrast. In den meisten französischen Weinbaugebieten lieferten ein kühler, feuchter Sommer, Fäulnis und Hagel leichte, säurebetonte Rotweine, die schnell verblassten. Doch im Dourotal erlebte der Porto einen idealen Herbst: 1963 ist ein großes Jahr für Vintage Port, von fast allen Häusern deklariert und heute auf seinem Höhepunkt. Das Interesse des Jahrgangs konzentriert sich dort, zwischen lagerfähigen Vintages wie dem Ferreira Vintage 1963 und lange im Fass gereiften Colheitas. In Bordeaux haben nur einige Spitzenerzeuger den Sprung geschafft, darunter der Petrus 1963 in Pomerol und der Süßwein von Château d'Yquem. Selten und bereits in voller Blüte, belohnt dieser Jahrgang den Käufer, der gezielt wählt. Um 1963 im Kontext der Jahrgänge seiner Epoche einzuordnen, konsultieren Sie unseren Jahrgangsführer.

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Bordeaux - Grand Cru Classé 1963 - SoDivin

Bordeaux - Grand Cru Classé 1963
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Jahrgang 1963: Der Triumph des Vintage Ports in einem schwierigen Jahr für Frankreich

Der Jahrgang 1963 zeigt zwei Gesichter. In Frankreich brachte ein meteorologisch ungünstiges Jahr nur wenige lagerfähige Weine hervor: Die Rotweine aus Bordeaux, von Regen und Fäulnis beeinträchtigt, alterten rasch, und die meisten anderen Regionen erzeugten nur bescheidene Weine. In Portugal dagegen brachte der Douro einen seiner größten Vintage Ports des Jahrhunderts hervor. Für heutige Weinliebhaber ist 1963 daher vor allem ein Portweinjahrgang – ergänzt durch eine Handvoll außergewöhnlicher Bordeaux-Weine, die einem widrigen Jahr standgehalten haben.

Portwein 1963 — Ein Jahrgang, den fast alle Häuser deklarierten

Im Douro herrschten 1963 ideale Bedingungen: Auf einen trockenen Sommer folgte ein sonniger Herbst, der eine langsame und vollständige Reifung ermöglichte. Nahezu alle Häuser deklarierten den Jahrgang – ein seltenes Merkmal großer Jahre. Dabei sind zwei Stile zu unterscheiden. Vintage Port wird jung abgefüllt und reift anschließend jahrzehntelang im Keller. Heute zeigt er ein entwickeltes Spektrum von kandierten Früchten, Gewürzen und Leder bei weiterhin fester Struktur. Colheita, ein Portwein aus einem einzigen Jahrgang, der vor der Abfüllung viele Jahre im Fass reift, bietet dagegen eine weichere Textur sowie Aromen von Trockenfrüchten, Karamell und Nüssen – ein zugänglicher und verlässlicher Einstieg in alte Jahrgänge.

Unter den Vintage Ports von 1963 zeigt der Ramos-Pinto Adriano Vintage Port 1963 die aromatische Finesse des Hauses, während der Burmester 1963 von der Langlebigkeit dieser Weine zeugt. Wer einen weicheren Stil bevorzugt, findet im Barros Colheita 1963, der lange im Fass gereift ist, den Charme eines gereiften Tawny aus einer einzigen Ernte. Diese Flaschen zählen zu den verlässlichsten Weinen des Jahrgangs und sind bei Liebhabern wie Sammlern geschätzt.

Bordeaux 1963 — Ein schwieriger Jahrgang, gerettet von seinen größten Namen

In Bordeaux gehörte das Jahr zu den schwierigsten der Nachkriegszeit. Ein kalter, feuchter Sommer begünstigte Fäulnis, Hagel verringerte die Erträge, und die späte Lese im Regen brachte dünne Rotweine mit unreifer Säure hervor, die schlecht gealtert sind. Die Lage war so schwierig, dass einige führende Weingüter wie Château Palmer lieber ihre gesamte Ernte deklassierten, als einen Wein auf den Markt zu bringen, der ihrem Namen nicht gerecht wurde. Auch das Sauternais litt: Die Edelfäule, der Botrytis-Pilz, der große edelsüße Weine ermöglicht, konnte sich nur selten unter günstigen Bedingungen entwickeln.

Vor diesem Hintergrund heben sich einige außergewöhnliche Namen deutlich ab. In Pomerol, am rechten Ufer, das besser davonkam als das Médoc, bleibt Petrus 1963 eine gesuchte Rarität, getragen von der legendären Beständigkeit des Weinguts. Im Sauternais ist Château d'Yquem 1963, das Ergebnis einer äußerst strengen Traubenselektion, ein seltener und kostbarer edelsüßer Wein – einer der wenigen überzeugenden Überlebenden dieses Jahres. Es sind Flaschen für erfahrene Weinliebhaber und Sammler, die man wegen ihrer Geschichte und ihrer verlässlichen Herkunft wählt.

Burgund 1963 — Die am wenigsten beeinträchtigte französische Region, mit den Weißweinen im Vorteil

Das Burgund kam besser davon als Bordeaux, ohne Spitzenwerte zu erreichen. Ein sonniger Spätsommer und eine sehr späte Lese, teils erst im November, retteten einen Teil der Ernte. Die Weißweine übertreffen die Rotweine: An der Côte de Beaune entstanden frischere und klarere Weine, während es manchen Rotweinen der Côte de Nuits an Substanz und Fülle fehlte. Es ist ein Jahrgang von hellem, luftigem Stil, der nur aus den besten Lagen in Betracht kommt, wo die bewahrte Frische noch überraschen kann. Für Käufer bleibt Burgund 1963 die verlässlichste französische Wahl des Jahres, sofern sie sich auf die am besten erhaltenen Grand Crus konzentrieren.

Rhône, Champagne und Loire 1963 — Ein Jahrgang für Neugierige.

Anderswo in Frankreich hat 1963 kaum lagerfähige Weine hervorgebracht. Das Rhône-Tal, durch einen trüben Sommer beeinträchtigt, erzeugte leichtere Rotweine als gewöhnlich, denen die Struktur großer Jahrgänge fehlt. In der Champagne, die ebenfalls unter ungünstigem Wetter litt, wurden nur sehr wenige Jahrgangschampagner erzeugt; auch die Loire und das Elsass blieben hinter den Erwartungen zurück. Weine aus diesen Regionen sind heute eher Sammlerstücke als ein Genuss für die Verkostung: Man wählt sie wegen des historischen Reizes eines Geburtsjahrgangs, nicht auf der Suche nach einem lagerfähigen Wein. Beim Jahrgang 1963 empfiehlt es sich, die Wahl auf Portwein und die wenigen gelungenen Bordeaux-Weine zu konzentrieren.

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