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CLOS DU MONT OLIVET "La Cuvée du papet" 2016
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Die Meinung der Experten
Einfach ein hervorragender Wein, texturell ist der Wein üppig, opulent und seidig sowie lebendig, lang und reich. Es gibt ein herrliches Gefühl von Reinheit bei den pfeffrigen Kirschen und schwarzen Himbeeren, das heraussticht. Trinken von 2022-2033.
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Makellose Schwarzkirsch- und Maulbeeraromen werden durch herzhafte Anklänge von getrockneten Steinpilzen und Wildpret in diesem Wein kontrastiert. Er ist vollmundig und üppig, aber strukturiert durch feste, griffige Tannine. Der Abgang ist lang und dramatisch, gesäumt von Noten von Salbei, Anis und Pfeffer. Dieser luxuriöse, aber nuancierte Wein ist bereits zugänglich, wird sich aber bis 2030 verbessern, wahrscheinlich noch weiter.
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Coup de cœur Guide vert 2019 Die Nase ist ruhig und bietet die gesamte Aromenpalette dieses Terroirs. Der Gaumen ist sinnlich, weit, üppig, mit der Großzügigkeit des Jahrgangs, jedoch ohne Ungleichgewicht, und präsentiert schmeichelnde Tannine. Diese verleihen dem Wein Struktur, sind aber gut in das Mundvolumen integriert. Seine stilistische Eleganz reißt uns mit!
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Reife dunkle Frucht, reich aber raffiniert, mit etwas Erde und Würze und einem seidigen Gefühl. Jetzt zugänglich, aber es gibt viel zugrunde liegende Struktur. Ausgezeichnet für den Preis.
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Zurückhaltend fruchtig; voluminöser Ansatz, voller Bau, mächtiges, noch sehr jugendliches Tannin, feuriges Finale; opulenter, aber auch erstaunlich fruchtiger Wein im Stil eines Amarone.
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Technische Daten
Jahrgang
Wein
2016
Region
Rhône
Bezeichnung
Châteauneuf du Pape
Farbe
Rot
Volumen
0.75 l
Land
Frankreich
Alkoholgehalt
13,00 % vol
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