DOMAINE DU PEGAU Cuvée Da Capo 2003
DOMAINE DU PEGAU Cuvée Da Capo 2003
DOMAINE DU PEGAU Cuvée Da Capo 2003
DOMAINE DU PEGAU Cuvée Da Capo 2003
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2003

DOMAINE DU PEGAU Cuvée Da Capo 2003

Trinken Sie zwischen 2010 und 2040

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Erhaltung : Gut

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Die Meinung der Experten

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Zum vierten Mal wurde der Châteauneuf du Pape Cuvée da Capo produziert, und zum vierten Mal hat er eine perfekte Punktzahl erhalten, obwohl ich von der perfekten Punktzahl des 2000er zurückweichen könnte, basierend auf der Tatsache, dass er heutzutage eher ein oberer Neunziger-Punkte-Wein zu sein scheint als reine Perfektion. Der 2003 Châteauneuf du Pape Cuvée da Capo hat sich ganz leicht vom 2003 Cuvée Réservée distanziert. Vor der Abfüllung und unmittelbar nach der Abfüllung waren die Unterschiede dieser beiden Weine nicht so offensichtlich. Derzeit zeigt der Capo diese zusätzliche Ebene an Geschmack, Kraft, Komplexität und Reichhaltigkeit. Es ist ein großer Wein mit einer dunklen pflaumen-/granatfarbenen Farbe sowie einem atemberaubenden Bouquet von gereiftem Rindfleisch vermischt mit Pfeffer, Herbes de Provence und Steak au Poivre. Dieser üppig texturierte, vollmundige Châteauneuf besitzt enormen Körper, riesige Aromen und süße, samtige Tannine. Immer noch jugendlich, hat er noch nicht begonnen, sich zu verschließen, und ich bin mir nicht sicher, ob er es jemals tun wird, angesichts dieses ungewöhnlichen Jahrgangs. Es ist ein moderner Klassiker, der weitere 20-30+ Jahre provokanten sowie fesselnden Trinkgenuss bieten sollte.
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100 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Umwerfend! Es brauchte nur einen Schluck, um mich umzuhauen, was mich zwang, einen Schritt zurückzutreten, darüber nachzudenken und für ein weiteres Schwenken, Schnüffeln und Schlürfen zurückzukehren. Das ist mehr als dekadent. Die Konzentrationsstufen hier sind fast unmöglich zu glauben. Der Wein überzieht Gaumen, Zähne und Zahnfleisch, und das Beste ist, er bleibt dort für mindestens 60 Sekunden oder länger! Doch so viel dieser Wein auch hat, alles ist im Gleichgewicht, es liegt nur viel Gewicht auf beiden Seiten der Waage. Immer noch jugendlich, frisch und belebend, sollte dieser mindestens 2-3 weitere Jahrzehnte gut trinken. Aber das Leben ist kurz, also wenn Sie eine Flasche haben, ziehen Sie einen Korken und genießen Sie die Fahrt!
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99 / 100
Wine Spectator Juni - 2006
Wine Spectator
Enorm konzentriert, mit Noten von Pilz-Demi-Glace, Lakritz, Teer und Hoisin-Sauce, aber auch wunderbar texturiert, mit zusätzlichen Schichten von Himbeere, Feige und Johannisbeerenpaste – alles unterstützt von dicken, reifen Tanninen. Der schneidende Abgang lässt Sie sowohl atemlos als auch nach mehr betteln. Am besten von 2008 bis 2035.
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94 / 100
Jeannie Cho Lee Dezember - 2015
Jeannie Cho Lee
Eine der elegantesten Cuvées von Pegau unter seinen 2003ern, die zu großen, reifen, großzügigen Stilen tendieren. Diese Cuvee de Capo ist nahtlos, intensiv und geschichtet mit herzhaften sowie süßen Gewürzen, Lakritz und schwarzen Teeblättern. Langer Abgang.
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94 / 100
Cellar Tracker August - 2023
Cellar Tracker
Acht Stunden im Voraus entkorkt, in der Hoffnung, dem Wein zu erlauben, seinen energischen und dennoch eleganten Charakter zu enthüllen, der seine Intensität ohne überwältigende Viskosität zeigt. Mit jedem Schluck wird der Gaumen in eine harmonische Symphonie aromatischer roter und schwarzer Früchte gehüllt, verwoben mit einer verlockenden Mischung aus Gewürzen. Das Erlebnis gipfelt in einem anhaltenden Abgang, anmutig ausbalanciert durch feine Säure, die einen unauslöschlichen Eindruck außergewöhnlicher Qualität hinterlässt. Zweifellos ist dieser Capo eine wahre Verkörperung von Raffinesse. Ausgezeichnet!
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Jahrgang Wein  2003
Region Rhône
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Domaine du Pégau
Domaine du Pégau

Die Domaine du Pégau ist eine der bedeutendsten Handschriften der Appellation Châteauneuf-du-Pape in der südlichen Rhône. In seiner heutigen Form Anfang der 1980er Jahre von Paul Féraud gegründet, in der Kontinuität einer langen Familientradition von Winzern, die seit dem 19. Jahrhundert in Châteauneuf-du-Pape ansässig sind, hat sich die Domaine du Pégau als unverzichtbare Referenz der großen Weine der Region etabliert.

Das auf emblematischen Terroirs aus Kieselsteinen, roten Tonen und Sanden gelegene Weingut Domaine du Pégau drückt kraftvoll die historische Identität von Châteauneuf-du-Pape aus. Die Rebsorten werden von Grenache dominiert, ergänzt durch Syrah, Mourvèdre und die traditionellen, von der Appellation zugelassenen Rebsorten. Die Vinifikationen bevorzugen lange Gärungen, den Ausbau in alten Foudres und einen wenig interventionistischen Ansatz, der einer klassischen und authentischen Vision des Châteauneuf-du-Pape-Weins treu bleibt.

Der Stil der Domaine du Pégau zeichnet sich durch seine Tiefe, seine beherrschte Kraft, seine üppige Textur und seine bemerkenswerte Lagerfähigkeit aus. Die Cuvées, insbesondere die Cuvée Réservée und die Cuvée da Capo, gehören zu den gefragtesten Weinen der Appellation. Jahrgänge wie Domaine du Pégau 1990, Domaine du Pégau 1998, Domaine du Pégau 2000, Domaine du Pégau 2003, Domaine du Pégau 2005 veranschaulichen die qualitative Beständigkeit des Weinguts und seine Fähigkeit, Jahrzehnte zu überdauern.

Heute wird die Domaine du Pégau von der Familie Féraud geleitet und verkörpert eine traditionelle und anspruchsvolle Interpretation von Châteauneuf-du-Pape, die von der internationalen Kritik anerkannt und von Liebhabern charaktervoller und lagerfähiger Rhône-Weine besonders geschätzt wird.