CHÂTEAU RAYAS Rouge 2007
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CHÂTEAU RAYAS Rouge 2007
CHÂTEAU RAYAS Rouge 2007
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2007

CHÂTEAU RAYAS Rouge 2007

Optimales Verkostungsfenster : 2016 - 2035

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Erhaltung : Gut

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Etikett : Leicht beschädigt

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Die Meinung der Experten

20 / 20
La Revue du Vin de France
99 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Einfach ein unglaubliches Verkostungserlebnis von der Nase bis zum Gaumen. Heiliger Strohsack! Das eindringliche Parfüm ist mehr als ausreichend, um die Dinge in Gang zu bringen. Aber am Gaumen, wo der Wein wirklich glänzt, sind es die endlosen Wellen süßer, reifer Kirsch- und Kirschnoten, die einen innehalten lassen. Stellen Sie sich Schicht um Schicht von Eleganz und Reinheit vor, und Sie beginnen erst zu verstehen, worum es hier geht. Nicht dekantiert, was ein kleiner Fehler war, da der Wein im Glas immer besser wurde, sich füllte und an Komplexität und Geschmeidigkeit gewann. Darum geht es bei großem Wein!
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19 / 20
Jancis Robinson Dezember - 2008
Jancis Robinson
Wir verkosteten drei verschiedene Bestandteile dessen, was sicherlich ein sehr berühmter Wein werden wird. Der erste stammte aus „dem Herzen von Rayas” auf Lehmböden rund um das Weingut. Er war in diesem Stadium in der Nase deutlich leichter als der Pignan, aber außergewöhnlich reich im Gewicht, während er es auch schaffte, rassig, süß und transparent zu sein - wie es der viel weiter entwickelte Fonsalette gewesen war. Das zweite Foudre, gefüllt mit Wein aus noch lehmigeren Böden von Couchon, ergab einen Wein mit elektrischer Energie, der im Moment aber introvertierter war, während das dritte die zuerst geerntete Charge war, die sogar eine grüne Note zusammen mit der Reichhaltigkeit und tierischen Aromen in der Nase hatte, aber am Gaumen außergewöhnlich süß und konzentriert war - aber wahrscheinlich die kaubarste der drei war. Tatsächlich war die Intensität der reifen Frucht so groß, dass ich in den ersten beiden Proben kaum Tannine bemerkte.
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95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Der 2007er Chateauneuf du Pape war in seiner Jugend etwas beeindruckender, und er hat ziemlich viel Farbe verloren und ist direkter als ich erwartet hatte. Dennoch ist es immer noch ein schöner, eleganter Rayas, der klassische Noten von Himbeere, Blumengarten, Erdbeermarmelade und Garrigue bietet. Mittel- bis vollmundig, verführerisch und elegant am Gaumen, mit diesem nahtlosen Stil, der selten außerhalb dieser Adresse zu finden ist, trinken Sie ihn jederzeit in den kommenden zehn Jahren oder länger.
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Jahrgang Wein  2007
Region Rhône
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Rayas
Château Rayas

Gegründet im Jahr 1880 und seitdem in derselben Familie weitergegeben, nimmt das Château Rayas eine einzigartige Stellung in der Appellation Châteauneuf-du-Pape ein: sein großer Rotwein ist ein reiner Grenache, ohne neues Holz in alten Foudres ausgebaut, auf einem Terroir aus feinem Sand, das ihm Finesse und Frische statt Kraft verleiht. Der seltene Weißwein von Rayas vereint Grenache blanc und Clairette.

Die hier angebotenen Flaschen reichen von den großen Sonnenjahrgängen — dem Wein von 1988 und dem Jahrgang 1990 — bis zur Rückkehr an die Spitze in den 2000er Jahren, mit dem Jahr 2006, dem Wein von 2010 und einem zugänglicheren 2011, einschließlich des Jahrgangs 2000. Alles Facetten eines Weinguts, das zu einer der begehrtesten Referenzen im südlichen Rhônetal geworden ist.