CHÂTEAU COUTET 1959
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1959

CHÂTEAU COUTET 1959

Wein 1959 1. Cru Classé Bordeaux Sauternes
95-100 / 100 Von 2 Experten bewertet

Erhaltung : Gut

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Etikett : Kein Etikett

Info : Schlosskapsel - Vintage auf der Kappe

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Die Meinung der Experten

95 / 100
Jeannie Cho Lee Dezember - 2016
Jeannie Cho Lee
Die Farbe dieses 1959er Coutet ist wie reines 24-Karat-Gold, tiefes, reiches Orangegold mit einem bernsteinfarbenen Rand. Sinnlich und geschmeidig am Gaumen mit einem herrlichen Bouquet aus Orangenschale mit Honig, Butterscotch und kandierten Zitronenschalen. Der Abgang ist unglaublich lang und anhaltend. Perfekt, um ihn jetzt zu genießen.
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93 / 100
Cellar Tracker Dezember - 2023
Cellar Tracker
Toffee- und Karamellfarben; aromatisch, nussig, Orangenmarmelade-Zitrus; der Gaumen ist noch leicht süß, trocknet aber jetzt aus (Hudak-Stadium 4), nussig, etwas Karamell, einige Trockenfrüchte; langer Abgang. Wirklich eine einzigartige Erfahrung, einen Sauternes in diesem Alter zu verkosten. Erinnert mich an einen trockenen Sherry, aber nicht so oxidativ. 93, vielleicht einen Punkt höher bewertet für die seltene Erfahrung, einen Sauternes in diesem Alter zu verkosten!
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Jahrgang Wein  1959
Einstufung Sauternes - 1. Cru Classé
Region Bordeaux
Bezeichnung Sauternes
Farbe Weiß, edelsüß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Château Coutet
Château Coutet
Château Coutet

Château Coutet ist ein Weingut in Bordeaux, das sich auf dem Gebiet von Barsac befindet. Das Château verfügt über mehr als 38 Hektar Rebfläche, hauptsächlich mit den Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle. Coutet ist ein Premier Cru Classé von Sauternes in der Klassifikation der Grands Crus von Sauternes.

Wie bei Château d'Yquem sind die alten vertikalen Pressen noch in Betrieb und der Most wird nach dem Abstich in neuen Barriques vergoren. Château Coutet produziert einen Nektar von außergewöhnlicher Langlebigkeit. Unter der Leitung von Marcel Baly seit 1977 hat der Wein an Likörreichtum gewonnen, während er seine Frische und Anmut bewahrt hat.

Die besten Weine des Châteaus sind der Jahrgang 1929 und 1949, die Weine von 1959, der Jahrgang 1961, der Jahrgang 1989, die Grands Crus von 1990, Grand Cru Weine von 2000 und der junge Jahrgang 2005.

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