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Das Château Tertre Daugay ist ein Weingut in der Region Bordeaux. Die Weinberge erstrecken sich über 16 Hektar auf dem Kalksteinplateau von Saint-Émilion und den ton- und kalkhaltigen Hängen, die es im Süden und Osten umgeben. Zwei Rebsorten sind hier vertreten: 60% Merlot und 40% Cabernet Franc.
Sein Name leitet sich von seiner Lage ab. Im Mittelalter stand hier ein Wachturm: So wurden die Bewohner von Saint-Emilion vor allen Angriffen gewarnt. Der 'Tertre du Guet' (Wachhügel) wacht seit Jahrhunderten wie ein Ausguck über einem Meer von Weinbergen über den Ruf des Château. Seit 1978 hat Graf Léo de Malet Roquefort unermüdlich daran gearbeitet, die Weinberge und den Weinkeller zu sanieren und zu verbessern, wobei er einen großen Teil dieser alten Rebstöcke erhalten hat, die für die Qualität großer Weine unerlässlich sind.
In einigen Parzellen findet man noch hundertjährige Rebstöcke, deren Früchte ihre Reichhaltigkeit aus mehreren Metern Tiefe beziehen. Seitdem bestätigt Château Tertre Daugay kontinuierlich seinen Aufstieg.
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