Die besten Bordeaux-Jahrgänge

Die großen Bordeaux-Jahrgänge sind weit mehr als bloße Jahreszahlen: Sie verkörpern das perfekte Zusammenspiel von Klima, Terroir und Know-how. Von 1982 bis 2015 haben bestimmte Ernten Weingeschichte geschrieben und Weine von außergewöhnlicher Fülle und beeindruckender Langlebigkeit hervorgebracht. Diese ikonischen Jahre zeigen die einzigartige Fähigkeit Bordeaux’, Weine zu erzeugen, die zugleich kraftvoll, ausgewogen und von großer Eleganz sind.

1982: Der Jahrgang der Wiedergeburt in Bordeaux

Der Jahrgang 1982 bleibt ein mythisches Datum in der Geschichte von Bordeaux. Nach eher wechselhaften Jahren in den 1970er-Jahren markierte 1982 einen entscheidenden Wendepunkt. Ein heißer, trockener Sommer ermöglichte eine optimale Reife von Cabernet Sauvignon und Merlot und brachte großzügige, konzentrierte Weine mit bislang unerreichter aromatischer Tiefe hervor.

Die Châteaux des Médoc, insbesondere in Pauillac und Saint-Julien, erzeugten reiche, samtige Weine, während das rechte Ufer in Pomerol und Saint-Émilion durch Intensität und Rundheit glänzte. Noch heute zeigen die besten 1982er eine beeindruckende Jugendlichkeit und eine Komplexität, die den größten Jahrgängen des Jahrhunderts würdig ist.

CHÂTEAU TALBOT 1982

17,5/20: Ein süßer Duft und ein wahrer Wirbelwind. Ein Hauch von Melasse und eine sehr subtile, pflanzliche Note in der Nase – aber keineswegs unreif. Dicht und vollmundig, lang anhaltend, mit einem Hauch von Meeresbrise. Er sprüht vor Charme. Ich wette, jeder wird ihn lieben.

Jancis Robinson

Der Rest der Weine des Jahrgangs 1985

Nach der Kraft des Jahrgangs 1982 präsentieren sich die Weine von 1985 in einem feineren und harmonischeren Stil. Ideale klimatische Bedingungen mit einem warmen Sommer und einem milden Spätsommer brachten Weine von schöner Frische hervor, geprägt von feinen Tanninen und Aromen reifer roter Früchte.

Der Médoc überzeugt durch klassische Eleganz, während das rechte Ufer mit Geschmeidigkeit und Trinkfreude begeistert. Die 1985er gelten als Weine großen Genusses, die Struktur und Zugänglichkeit vereinen – ein Jahrgang voller Balance und zeitlosem Charme.

1990: Kraft, Wärme und Tiefe

Der Jahrgang 1990 zählt zu den großen Erfolgen des 20. Jahrhunderts. Das Jahr war heiß und sonnig, mit einer außergewöhnlichen Reife der Trauben. Das Ergebnis sind reiche, opulente und perfekt ausgewogene Weine mit dichter Substanz und seidiger Textur.

Die großen Crus aus Pauillac, Saint-Julien und Saint-Émilion zeichnen sich durch ihre Opulenz und ihr außergewöhnliches Reifepotenzial aus. Mehr als dreißig Jahre später zeigen die 1990er eine komplexe Aromenpalette aus dunklen Früchten, Gewürzen, Tabak und Trüffel – in bemerkenswerter Harmonie.

Der Jahrgang 2000: Das Versprechen des neuen Jahrtausends

In vielerlei Hinsicht symbolträchtig markiert der Jahrgang 2000 den triumphalen Eintritt Bordeaux’ in das 21. Jahrhundert. Nach einem nahezu perfekten Vegetationsjahr erreichten die Trauben eine seltene Reife und brachten konzentrierte, kraftvolle und perfekt ausbalancierte Weine hervor.

Der Stil des Jahrgangs 2000 zeichnet sich durch Fruchtdichte, präzise Tanninstruktur und ein beeindruckendes Reifepotenzial aus. Die großen Châteaux des Médoc – Margaux, Latour, Mouton Rothschild oder La Mission Haut-Brion – schufen ikonische Weine, die auch zwei Jahrzehnte später noch strahlend und lebendig sind.

CHÂTEAU LATOUR 2000

99/100:
Die Frucht ist nach wie vor sehr präsent, mit einer lebhaften Säure, geprägt von Noten von Himbeercoulis, Cassis und reduzierter Brombeere, unterlegt von Veilchen, Eisen und Graphit. Der sehr lange Abgang wechselt zwischen einer feinen süßlichen Erdigkeit und einem samtigen Mundgefühl, während Frucht und Kraft weiterhin miteinander verschmelzen.

Wine Spectator

 

2009: Fülle und sonnige Opulenz

Der Jahrgang 2009 steht für Großzügigkeit. Warme Temperaturen und außergewöhnliche Sonneneinstrahlung brachten vollmundige, sinnliche und intensiv aromatische Weine hervor. Reife Frucht, samtige Textur und weiche Tannine erinnern an den Stil der großen 1982er, ergänzt durch zusätzliche Präzision. Die Weine verführen sofort, besitzen jedoch die Struktur, um über mehrere Jahrzehnte hinweg elegant zu reifen.

CHÂTEAU BRANE CANTENAC 2009

95/100:
Die Frucht besitzt eine solche Fülle und Seidigkeit, dass man unweigerlich Lust auf einen weiteren Schluck bekommt. Reich und verführerisch zeigt sich der Wein elegant, geschmeidig, lang und frisch. Eine erfrischende mentholige Note am Gaumen begleitet die süße Frucht und verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Trinkfreude.

Jeff Leve

Die moderne Balance des Jahrgangs 2015

Der Jahrgang 2015 markiert die Rückkehr zu einem ausgewogenen und harmonischen Stil nach mehreren kontrastreichen Jahren. Ein heißer Sommer, gefolgt von einem gemäßigteren September, ermöglichte eine ideale Reife. Die Weine verbinden Kraft und Frische mit großer aromatischer Präzision und seidiger Textur. Besonders die Appellationen des rechten Ufers, vor allem Saint-Émilion und Pomerol, stechen hervor und bieten ausdrucksstarke und raffinierte Weine.

CHÂTEAU DE FARGUES 2015