Klassifizierung von Saint-Emilion – Grands Crus classés

Der Klassifizierung von Saint-Emilion ist relativ neu, da seine erste Ausgabe stammt aus dem Jahr 1955.

Die Gründung erfolgte auf Ersuchen der Weinvereinigung von Saint-Emilion.

Diese Klassifizierung betrifft nur Châteaux der Appellation Saint-Emilion Grand Cru. Diese Appellation ist nicht geografisch, da sie dasselbe Gebiet wie die Appellation Saint Emilion umfasst. Um sich für die Appellation Saint Emilion Grand Cru zu qualifizieren, muss der Cheau sehr strenge Kriterien erfüllen: Der Ertrag ist auf 40 hl/ha begrenzt, die Reifung muss mindestens 12 Monate dauern.

Wann wurde die Saint-Emilion-Rangliste zuletzt aktualisiert?

Die letzte Überarbeitung des Saint-Emilion-Rankings erfolgte am 8. September 2022. Seit seiner Einführung im Jahr 1955 wurde das Ranking sieben Mal überarbeitet: 1959, 1969, 1986, 1996, 2006, 2012 und 2022.

Im Gegensatz zur Klassifizierung der Médoc-Weine von 1855 kann die Klassifizierung der Saint-Emilion-Weine alle 10 Jahre überarbeitet werden.

Die Saint-Emilion-Klassifizierung von 2022

Die 2 Premiers Grands Crus Classés A :

Les 12 Premiers Grands Crus Classés :

Der 71 Grands Crus Classés :

Wer bestimmt die Rangfolge?

Die Klassifizierung wird unter der Schirmherrschaft des INAO, des Nationalen Instituts für Ursprungsbezeichnungen, erstellt. Eine Gruppe von 43 Verkostern und eine Klassifizierungskommission sind für die Bewertung zahlreicher Kriterien verantwortlich.

Nach welchen Kriterien werden Burgen und Schlösser bewertet?

Die Saint-Emilion-Rangliste belohnt die Qualität, DieRegelmäßigkeitvon Weinen, diearbeitenEigenschaften im Laufe der Zeit und die Art und Weise, wie sie die Identität ihrer Terroirs. Die unterschiedlichen untersuchten Punkte haben bei der Endbewertung nicht das gleiche Gewicht, je nachdem, ob es sich bei dem Château um „Grand Cru Classé“ oder „Premier Grand Cru Classé“ handelt.

Für die « Grands Crus Classés » das Endergebnis setzt sich wie folgt zusammen :

• Verkostung : 50%
• Ruhm : 20% 
• Landwirtschaft und Terroirs : 20% 
• Betriebsführung : 10% 

Für die « Premiers Grands Crus Classés » die Proportionen sind anders :

• Verkostung : 50%
• 
  Ruhm : 35% 
• Landwirtschaft und Terroirs : 10%
• Betriebsführung : 5%

Wir stellen fest, dass der Verkostungsanteil weiterhin groß ist und auch in der Endbewertung gleich bleibt.

Die Klassifizierung der Saint-Emilion-Weine im Jahr 2012 :

Wesentliche Änderungen im Ranking 2012 im Vergleich zu 2006:

• Zwei Aufstiege erster Grand Cru Classé A (Angelus, Pavie)
• Vier Erstzulassungen Grand Cru Classé B (Canon-La-Gaffelière, Larcis-Ducasse, La Mondotte, Valandraud)
• Neue Vorspeisen aus Grand Cru Classé

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