Der Jahrgang 1989: das Jahr aller Feierlichkeiten

Der Jahrgang 1989 hinterlässt überall Erinnerungen an ein erfolgreiches und ungetrübtes Jahr. Zur Freude der Landwirte steigen die Preise. Das Wetter ist perfekt: Das heiße und trockene Wetter sorgt dafür, dass die Reben die Frühreife haben, die großartige Jahrgänge ermöglicht. Auch der Regen kommt zur richtigen Zeit. Der Jahrgang bringt ganz tolle Rotweine hervor, vielleicht sogar besser als 1982, geschmeidiger und kräftiger. Ebenso für trockene Weißweine, die ein bis zwei Jahrzehnte haltbar sind.

Bordeaux, ein toller Jahrgang

In Bordeaux ähnelt der Jahrgang 1989 dem hervorragenden Jahrgang 1982 und eignet sich noch besser zum Reifen. Dieses frühe Jahr bringt majestätische Weine hervor, insbesondere in Graves und Pomerol. Die Ernte ist reichlich und von hoher Qualität, mit sehr gesunden, zuckerreichen Trauben. Die Weine sind kräftig, mit straffen Tanninen und einem hohen natürlichen Alkoholgehalt. Die Rotweine, in ihrer Jugend vollmundig und fest, haben sich in der Entwicklung von Röst- und Gewürznuancen entfaltet. Im Süßweinbereich ist 1989 einer der außergewöhnlichsten Jahrgänge überhaupt.

Burgunder, der Traumjahrgang.

Die Ernte ist ausgezeichnet. Quantität und Qualität sind da. Die Weine sind zart, reichhaltig und charmant, die Weißweine sind außergewöhnlich. Reife Früchte und intensives Unterholz dominieren die Rotweine. La Romanée Conti und La Tâche bringen die Noblesse eines großen Jahrgangs zum Ausdruck. Die Rotweine waren ein wenig kapriziös und wir mussten vor der Ernte viele Trauben schneiden und wissen, wie man sie vinifiziert, denn einige Jahrgänge bleiben stehen und andere werden mitgerissen.

Champagner, ein sehr hohes Qualitätsniveau

Das Jahr ist die erste einer erstaunlichen Reihe wunderschöner Ernten und ein Jahrgang für alle Häuser. Die Ernte war von sehr hoher Qualität, trotz leichtem Mangel an Säure und einem guten Zuckergehalt. Fleischig, lang und reichhaltig erweisen sich die Weine manchmal als untypisch. Sie verfügten fast alle über ein gutes Alterungspotential, das es ihnen ermöglichte, viele Jahre lang geschätzt zu werden.

Rhonetal, komplette Weine.

Wie alle anderen stehen auch die Weinberge des Rhonetals im Zeichen von Frühreife, Sonnenschein und Hitze. Die sorgfältige Überwachung der Reifung der Trauben ermöglicht die Entstehung hochwertiger Weißweine, rund, geschmeidig, reich an intensiven Aromen von reifen Früchten und blumigen Noten. In Rot brachte der Jahrgang farbenfrohe Jahrgänge hervor, reich an Alkohol, großzügig mit Aromen von reifen roten Früchten und Gewürzen. Die Weine sind robust und von guter Struktur. Sie entwickeln sich gut und werden immer besser.

Loire, tendiert zu Weißweinen.

Das Jahr war in der gesamten Region ausgezeichnet und kam den Weißweinen mehr zugute als den Rotweinen. Es ist ein Beweis dafür, dass Muscadets in großen Jahrgängen perfekt altern können. Die Spätsaison versprach einige sehr feine Süßweine, wie den Corentine-Jahrgang von Domaine La Roulerie.

Elsass, feine und ausgewogene Weine.

Sehr schöner Jahrgang für alle Rebsorten. Die frühe Ernte ermöglichte es, feine und ausgewogene Weine zu erhalten, die an die Weine von 1983 und 1976 erinnern.