Der Jahrgang 1954, ein kontrastreicher Jahrgang

Julie Berteloot
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Photo millésimes 1954

Ein mittelmäßiger Jahrgang im Bordeaux, aber zufriedenstellend im Burgund

In Bordeaux war das Jahr 1954 schwierig. Der eiskalte Sommer, gefolgt von einem regnerischen Monat August, hatte starke Auswirkungen auf die Ernte. Dadurch sind die meisten Weine verdünnt und nicht sehr reichhaltig.

Im Burgund hingegen ist der Jahrgang 1954 sowohl qualitativ als auch quantitativ von recht guter Qualität. Gute Wetterbedingungen das ganze Jahr über und Sonnenschein während der Ernte ermöglichten daher die Produktion großartiger Weine. Rotweine sind duftend und offen im Geschmack.

Bordeaux 1954, ein Jahrgang, der zu schnell vergessen wurde

Campagne de Bordeaux 1954

Der Jahrgang 1954 ist ein eher vergessener Bordeaux-Jahrgang und liegt zwischen den beiden großen Jahrgängen 1953 und 1955. Er wird nicht so schlecht angesehen wie die Jahrgänge 1951 und 1956, wird aber oft übersehen. Zu dieser Zeit waren die Techniken der Weinherstellung noch rudimentär und die Mittel zur Bekämpfung von Krankheiten begrenzt. Somit hätte Schimmel zu verheerenden Schäden führen können, die die Qualität der Weine zusätzlich beeinträchtigten.

Das Jahr 1954 begann mit einem Kälteeinbruch im Januar, dem ein wechselhafter März folgte. Das Wachstum wurde durch Kälteperioden im April und dann durch Mehltau und Couleur im Juli gebremst. Der August war heiß, aber anhaltender Regen und kühle Nächte beeinträchtigten die Qualität des Jahrgangs. Nach einer milden und warmen Woche begann am 10. Oktober die Ernte.

Die Ernte fand unter idealen Bedingungen statt, wobei am 16. und 17. Oktober eine ungewöhnliche Temperatur von 27 °C gemessen wurde. Aufgrund des schlechten Monats September erfolgte die Ernte später in Sauternes. Yquem beendete seine Ernte erst am 16. November. Der schwierige Jahrgang hielt viele Sauternes-Häuser davon ab, Wein zu vermarkten.

Burgunder 1954, ein angenehmer Jahrgang

Im Burgund ist der Jahrgang 1954 sowohl quantitativ als auch qualitativ von recht guter Qualität. Die guten Witterungsbedingungen des Jahres mit einem milden und sonnigen Frühling, einem heißen und trockenen Sommer und einem milden Spätherbst ermöglichten eine optimale Entwicklung der Reben. Die Weinlese fand bei strahlendem Sonnenschein statt, wodurch wir gesunde und reife Trauben ernten konnten.

Die Rotweine dieses Jahrgangs sind duftend und offen im Geschmack. Sie haben eine schöne Tanninstruktur und eine gute Säure, was ihnen ein gutes Alterungspotential verleiht. Auch die Weißweine sind von guter Qualität, mit fruchtigen Aromen und guter Frische.

Einige der besten Weingüter Burgunds produzierten 1954 großartige Weine, darunter Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg, Montrachet und Corton-Charlemagne. Diese Weine sind selten und begehrt und können sehr hohe Preise erzielen.

Insgesamt ist der Jahrgang 1954 ein guter Jahrgang im Burgund. Besonders gelungen sind die Rotweine, mit leichten Abstrichen bei den Weißweinen, die manchmal etwas grün sind.

Vendanges en Bourgogne 1954

Rhône-Tal 1954, ein unbefriedigender Jahrgang

Vallée du Rhône 1954

Im Rhonetal war der Jahrgang 1954 ebenso wie in Bordeaux enttäuschend. Die reichlichen Regenfälle begünstigten die Entstehung von Krankheiten, insbesondere Mehltau. Rotweine sind oft leicht und haben keine Struktur. Auch die Weißweine enttäuschen mit hohem Säuregehalt und schwach entwickelten Aromen.

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