CHÂTEAU D'YQUEM 1925
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1er Cru Classé Supérieur

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Zustand : Gut

Info : 1990 im Schloss neu verkorkt

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Die Meinung der Experten

90 / 100
Jean-Marc Quarin April - 2013
Jean-Marc Quarin
Bernsteinfarbe mit grünen Reflexen. Fruchtige Nase und etwas Kampfer. Frisch, saftig, sanft und sogar duftend und gut ausbalanciert am Gaumen. Note von Safran und Kampfer in der Persistenz, die das schwierige Jahr offenbart. Gute Länge. Es wird noch 15 Jahre halten und das Jahrhundert überleben!
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Jahrgang Wein  1925
Region Bordeaux
Bezeichnung Sauternes
Farbe Weiß, edelsüß
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Château d'Yquem
Château d'Yquem

The Château d'Yquem is an area of 133 hectares including 113 hectares of vineyards, 102 acres operated, south of Bordeaux in Sauternes region that produces a sweet white wine ranked Premier Cru Superior, the only wine from the Sauternes category.

It is considered by many as the best Sauternes. The yield is only 6 hectoliters per hectare and in some years, if the quality is not deemed sufficient, the bottles are not sold under this label.

The wines are characterized by their complexity due to a significant amount of residual sugar and flavorings made by Botrytis cinerea. A relatively high acidity helps offset the sweetness. Another characteristic for which Château d'Yquem is known is his longevity. In good years does present a bottle of his outstanding after one or two decades in a cellar and with care it will keep for a century or more, adding to the complexity...

Since 1959 Chateau d'Yquem produces a dry white wine named "Y" (and before 2004 "Y Lur-Saluces") makes an equal proportion of Semillon and Sauvignon Blanc. This wine, like great wine is not produced every year. The 2005 vintage was the first vintage of Yquem offered for sale en primeur. 

>> See all the crus classés of Sauternes classification