CHÂTEAU PAPE CLEMENT 1990
CHÂTEAU PAPE CLEMENT 1990
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CHÂTEAU PAPE CLEMENT 1990
CHÂTEAU PAPE CLEMENT 1990
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1990

CHÂTEAU PAPE CLEMENT 1990

Trinkbar zwischen 2000 und 2030
Rebsorte/Verschnitt:
Merlot (~49%), Cabernet Sauvignon (~46%), Cabernet Franc (~3%), Petit Verdot (~2%) (Variationen sind je nach Jahrgang möglich)

Ausbau: 18 Monate in neuen Eichenfässern

Speisen und Wein: Die Rotweine von Château Pape Clément, die Aromen von roten und schwarzen Früchten sowie eine schöne Säure aufweisen, können mit Gerichten wie rotem Fleisch (Rind, Reh), Huhn, Wild, Pilzgerichten und würzigen Speisen kombiniert werden.

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Erhaltung : Gut

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Etikett : Leicht beschädigt

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Info : Handschrift auf Etikett

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Die Meinung der Experten

96 / 100
Jean-Marc Quarin Juni - 2017
Jean-Marc Quarin
Wunderbar. Seine fruchtig-torfige Nase beeindruckt. Der Gaumen ist ganz samtig-weich, schmeichelnd, unausspuckbar und vor allem durch eine unerwartete frische Nuance verdoppelt (die großen Böden kompensieren immer den klimatischen Effekt).
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94 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Dieser komplexe, dunkel granat-pflaumenfarbene Wein zeigt etwas Ziegelrot am Rand, und seine schöne, rauchige, fleischige Nase weist Noten von süßen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und Lakritze auf. Mittel- bis vollmundig und fleischig mit niedriger Säure, süßem Tannin und einem expansiven Mundgefühl ohne harte Kanten, ist er ein vollständig gereifter 1990er, der noch ein weiteres Jahrzehnt gut trinken sollte. Meiner Meinung nach sind die Pape Clement Jahrgänge ab 1998 noch beeindruckender und tiefgründiger. Darüber hinaus besitzen sie eine größere Langlebigkeit.
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Rauch, Tabak und geräucherte dunkle, rote Früchte fassen dies schön zusammen. Schmeckt und riecht wie eine Zigarre, brennendes Zedernholz, geräuchertes Fleisch, Erde – dunkle, rote Früchte traten ebenfalls in Erscheinung. Die Textur hat begonnen, die Patina des Alters anzunehmen, aber seien Sie gewarnt, die Zigarren- und Rauchelemente ziehen sich von der Nase bis zum Gaumen durch. Sie müssen also diesen Charakter mögen. Die Runde war beim Wein geteilter Meinung. Aber mir hat er gefallen. Vollständig gereift, geöffnet und eingeschenkt, Dekantieren war hier nicht nötig.
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91 / 100
Wine Spectator August - 2000
Wine Spectator
Sehr dunkle rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich Noten von Himbeere, Blumen und Mineralien. Vollmundig, mit festen Tanninen, ausgeprägter Fruchtigkeit und einem mittleren Abgang. Ein muskulöser Wein. Jetzt trinken. Eine Retrospektive der 1990er Bordeaux. Am besten nach 2005 zu konsumieren.
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Jahrgang Wein  1990
Region Bordeaux
Bezeichnung Pessac Leognan
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Château Pape Clement

Château Pape Clément ist eines der wichtigsten historischen Weingüter der Appellation Pessac-Léognan, am linken Ufer von Bordeaux. Seine Geschichte beginnt Ende des 13. Jahrhunderts, als Bertrand de Goth, der zukünftige Papst Clemens V., seinen Weinberg dem Erzbistum Bordeaux vermacht. Diese direkte Verbindung zum Papsttum verleiht dem Weingut eine einzigartige patrimoniale Tiefe und macht Château Pape Clément zu einem der ältesten noch aktiven Crus von Bordeaux.

Als Grand Cru Classé de Graves klassifiziert bei der offiziellen Klassifizierung von 1953 (revidiert 1959), hat sich Château Pape Clément als unumgängliche Referenz der großen Weine von Pessac-Léognan etabliert, sowohl in Rot als auch in Weiß. Das Weinberg, am Rande von Bordeaux gelegen, ruht auf tiefen Kiesböden vermischt mit Lehm und Sand, was einen raffinierten und komplexen Ausdruck der Bordelaiser Rebsorten begünstigt.

Die Rebsortenzusammensetzung basiert hauptsächlich auf Cabernet Sauvignon und Merlot für die Rotweine, ergänzt durch Cabernet Franc und Petit Verdot, während sich die Weißweine auf Sauvignon Blanc und Sémillon stützen. Die Weine von Château Pape Clément zeichnen sich durch ihre aromatische Intensität, ihre seidige Textur und ihr Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz aus.

Anerkannt für ihr großes Lagerpotenzial, durchqueren die Weine des Weinguts die Jahrzehnte mit Leichtigkeit. Emblematische Jahrgänge wie Pape Clément 2005, Pape Clément 2001, Pape Clément 1998, Pape Clément 2000, Pape Clément blanc 2012, Pape Clément 2010 oder Pape Clément 2003 illustrieren die qualitative Beständigkeit und die einzigartige Stellung von Château Pape Clément unter den großen Sammlungsweinen von Bordeaux.