PAVILLON ROUGE du Château Margaux 1983
PAVILLON ROUGE du Château Margaux 1983
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PAVILLON ROUGE du Château Margaux 1983
PAVILLON ROUGE du Château Margaux 1983
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1983

PAVILLON ROUGE du Château Margaux 1983

Der Pavillon Rouge ist der Zweitwein des Château Margaux. Er stammt aus denselben Weinbergen und profitiert von der Expertise des Weinguts. Der Pavillon Rouge wird aus Partien hergestellt, die nicht für den großen Wein ausgewählt wurden, in der Regel von noch zu jungen Rebstöcken. Er bietet einen zugänglicheren Ausdruck des Stils von Château Margaux. In seiner Jugend weicher und fruchtiger, ermöglicht er es, die Feinheit und Eleganz dieses prestigeträchtigen Premier Grand Cru Classé zu entdecken.

In diesem Jahr waren die Bedingungen für die Blüte ausgezeichnet. Bis zum Ende der Weinlese herrschte sehr schönes, sonniges Wetter, was es den Trauben ermöglichte, einen hervorragenden Reifegrad zu erreichen.
Wie beim ersten Wein ist 1983 ein ausgezeichneter Jahrgang des Pavillon Rouge. Pavillon Rouge 1983 von Château Margaux hat die perfekte Reife erreicht, es ist ein reifer, seidiger Wein. Dieser Zweitwein ist trinkfertig, kann aber auch noch gelagert werden.

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Die Meinung der Experten

92 / 100
Cellar Tracker März - 2023
Cellar Tracker
Er hat eine herrlich frische und komplexe Nase, aber es ist nicht allzu viel Frucht zu finden. Es fehlt das blumige Element eines großartigen Margaux, aber er hat die fleischigen Aromen. Köstlicher Geschmack und sehr schön strukturiert. Sehr trocken, besonders nach heutigen Maßstäben, und definitiv ein Essenswein.
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87 / 100
Jean-Marc Quarin Januar - 2003
Jean-Marc Quarin
Farbe dunkelrot. Mittlere bis gute Intensität. Evoluée. Nase von mittlerer Intensität. Fruchtig. Evolutionsnote. Duftet nach kandierten weissen Früchten. Bei starkem Trubel. Zeder. Oh, die Süsse dieses Weins im Angriff. Saftig, fettig, vollmundig, entwickelt sich der Wein mit der Kraft des Fettes zu einem Finale, wo die Tannin dennoch ein wenig streng ist, aber es ist erwähnenswert, dass hier das Tannin in einer diskreten Menge ist. Schöne Länge auf Noten von Laub.
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Jahrgang Wein  1983
Region Bordeaux
Bezeichnung Margaux
Farbe Rot
Volumen 0.75 l
Land Frankreich
Château Margaux
Château Margaux

Château Margaux ist eines der größten Weingüter in Bordeaux. In der AOC erscheint Margaux in den ersten premiers crus classés der offiziellen Klassifikation der Médoc-Weine von 1855.

Wenn es ein Privileg ist, den Namen seiner Appellation Margaux zu tragen, macht Château Margaux ihm zweifellos große Ehre.

Seit mehreren Jahrhunderten bringt dieser Premier Cru Classé in höchstem Maße die außergewöhnlichen Qualitäten der Terroirs zum Ausdruck, die von mehreren Generationen von Eigentümern geduldig zusammengebracht wurden. Die 78 Hektar Reben (75% Cabernet-Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet-Franc und Petit-Verdot) werden ausschließlich von Hand mit äußerster Sorgfalt gepflegt und geerntet und schöpfen ihren Reichtum sehr tief aus dem Boden, besonders lehmig-kiesig dicht und dick.

Der Gärung in Eichenfässern, nach der der Wein streng selektiert wird, folgt eine 18- bis 24-monatige Reifung in neuen Eichenfässern. Château Margaux ist ein Meisterwerk unter den Bordeaux-Weinen, laut einigen der beste. Es offenbart Finesse und Opulenz, Tiefe und Komplexität bei der Verkostung und entwickelt ein Bouquet von seltener Eleganz aus Rosen, Veilchen und schwarzen Früchten, unterspannt von straffen Tanninen, die Geduld erfordern Alterung vor der Blüte. Das Château produziert auch einen Zweitwein, Pavillon Rouge du Château Margaux, und einen trockenen Weißwein, Pavillon Blanc du Château Margaux (100 % Sauvignon Blanc).

Die größten Jahrgänge von Château Margaux sind: 1900, 1928, 1953, 1982, 1983, 1986, 1989, 1990

>> Lesen Sie unseren Artikel "Grands Crus Classés von Bordeaux, offizielle Klassifizierung von 1855"

>> Finden Sie alle Grands Crus Classés des Médoc