{"id":9067,"date":"2025-03-04T12:10:28","date_gmt":"2025-03-04T11:10:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sodivin.fr\/blog\/?p=9067"},"modified":"2024-11-18T14:02:58","modified_gmt":"2024-11-18T13:02:58","slug":"der-jahrgang-1982","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sodivin.de\/blog\/2025\/03\/04\/der-jahrgang-1982\/","title":{"rendered":"Der Jahrgang 1982"},"content":{"rendered":"\n

Alle, Winzer und \u00d6nologen, sind sich einig, dass der Jahrgang 1982<\/a> ein Ausnahmejahrgang ist. Die teilweise heftigen Regenf\u00e4lle und St\u00fcrme verursachen mehr Angst als Schaden und gehen nicht mit Hagel einher. Eine Chance f\u00fcr die Rebe. Der Jahrgang 1982<\/a> hat seinen eigenen Stil und ist vergleichbar mit den gr\u00f6\u00dften Jahrg\u00e4ngen der Nachkriegszeit wie 1945, 1947, 1949, 1953 und 1961. Er zeichnet sich durch eine Vielzahl gro\u00dfartiger Weine aus.<\/p>\n\n

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Entdecken Sie die Weine von 1982<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n

Bordeaux :<\/h2>\n\n

Die klimatischen Bedingungen sind sehr gut mit einem trockenen und milden Fr\u00fchling ohne Frost. Die Bl\u00fcte ist ab Ende Mai hervorragend, der Sommer ist hei\u00df und trocken. Es kam zu einigen Regenf\u00e4llen und St\u00fcrmen, die den Reben jedoch keinen Schaden zuf\u00fcgten. Insgesamt ergibt alles einen hervorragenden Jahrgang. Der Jahrgang ist im Vergleich zu fr\u00fcheren Jahrg\u00e4ngen volumin\u00f6s und quantitativ. Die Auswahl der Trauben f\u00e4llt nicht schwer, die Weine sind warm und geschmeidig. Die Rotweine zeichnen sich durch Aromen kandierter Fr\u00fcchte aus, am Gaumen sind sie dennoch ausgewogen, vollmundig und fetthaltig. Au\u00dfergew\u00f6hnliche Weine.<\/p>\n\n

Die trockenen Wei\u00dfweine zeichnen sich durch ihre Akazienaromen aus. S\u00fc\u00dfe Sorten profitieren von einer guten \u00dcberreifung und Edelf\u00e4ule sorgt f\u00fcr eine gute Qualit\u00e4t. Sie offenbaren blumige Aromen, Trockenfr\u00fcchte, kandierte Weintrauben und Honig. Da der Jahrgang f\u00fcr gro\u00dfartige Weine mehr als geeignet ist, ist es trotz der Nachfrage schwierig, Zweitweine herzustellen.<\/p>\n

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\"Bordeaux<\/figure>\n<\/div>\n

Bourgogne :<\/h2>\n\n

Der Winter ist mild und es folgt ein sehr sch\u00f6ner Fr\u00fchling. Die ersten Bl\u00fcten erscheinen Ende Mai und der Sommer ist wundersch\u00f6n. Gelegentliche Regenschauer haben keine gro\u00dfen Auswirkungen auf die Reben und sind in gro\u00dfen Mengen vorhanden, die sogar zu einer Verd\u00fcnnung f\u00fchren. Die Weine sind sehr s\u00e4urearm und haben einen \u201enat\u00fcrlichen\u201c Alkoholgehalt. Die Rotweine sind sehr gut, aber aufgrund der Verd\u00fcnnung ungleichm\u00e4\u00dfig. Die Weine sind reif, haben aber aufgrund mangelnder Konzentration und S\u00e4ure nur ein geringes Alterungspotenzial. Wei\u00dfweine sind ihrerseits attraktiv. Einige sind sehr gut, charaktervoll, ausgereift und lecker. Aufgrund des leichten S\u00e4uremangels sind sie allerdings nicht gut haltbar.<\/p>\n\n

Champagne :<\/h2>\n\n

Mit 14.000 Kilo Trauben pro Hektar wurde ein neuer Produktionsrekord erreicht. Der Jahrgang <\/a> zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit in der gesamten Region aus. Die Weine sind fruchtig und elegant, aber je nach Jahrgang nicht immer sehr kr\u00e4ftig. Sie haben die Struktur gro\u00dfer Weine. Der Wechsel von hei\u00dfen Monaten und etwas Regen l\u00e4sst die Trauben gut wachsen. Einigen fehlt ein wenig S\u00e4ure, aber die besten Champagner, gut ausbalanciert, verbessern sich in der Flasche weiter. Der Jahrgang <\/a>ist selten und schwer auf dem Markt zu finden.<\/p>\n

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\"Champagne<\/figure>\n<\/div>\n

Vall\u00e9e du Rh\u00f4ne<\/h2>\n\n

Die G\u00e4rungen sind in der Region launisch. Die gr\u00f6\u00dften, wie die aus Ch\u00e2teauneuf-du-Pape, sind seidig und komplex. Dies ist in allen anderen Appellationen des Tals nicht der Fall. Die meisten Weine aus dem n\u00f6rdlichen Tal sind leicht, matt und verd\u00fcnnt. Auf der S\u00fcdseite sind die Weine eher gelungen.<\/p>\n\n

Unsere Auswahl<\/h2>\n\n
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\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ch\u00e2teau Mouton Rothschild 1982<\/p>\n\n\n\n

M\u00e9doc – 1er Cru Class\u00e9 <\/p>\n\n\n\n

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Entdecken<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Domaine de la Roman\u00e9e Conti 1982<\/p>\n\n\n\n

Bourgogne – Grand Cru<\/p>\n\n\n\n

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Entdecken<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ch\u00e2teau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1982<\/p>\n\n\n\n

M\u00e9doc – 2eme Cru Class\u00e9<\/p>\n\n\n\n

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Entdecken<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Alle, Winzer und \u00d6nologen, sind sich einig, dass der Jahrgang 1982 ein Ausnahmejahrgang ist. Die teilweise heftigen Regenf\u00e4lle und St\u00fcrme verursachen mehr Angst als Schaden und gehen nicht mit Hagel…<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":9047,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[60],"tags":[492],"class_list":["post-9067","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-jahrgaenge","tag-jahrgang1982"],"yoast_head":"\nDer Jahrgang 1982 - Sodivin Le blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Alle, Winzer und \u00d6nologen, sind sich einig, dass der Jahrgang 1982 ein Ausnahmejahrgang ist. 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