Champagne Ruinart : die Exzellenz des Champagnerhauses

Gegründet im Jahr 1729 gilt Ruinart als das erste Champagnerhaus überhaupt. Es verkörpert Eleganz, Präzision und eine tiefe historische Verwurzelung in der Champagne-Region. Diese Reputation, verbunden mit einer besonderen Aufmerksamkeit für die Rebsorte Chardonnay und dem unterirdischen Erbe der Kreidekeller, sichert ihm einen herausragenden Platz in der Welt der großen Champagner.

Eine Geschichte, die im Jahr 1729 beginnt

Ruinart ist das älteste Champagnerhaus, gegründet im Jahr 1729 in Reims von Nicolas Ruinart. Ursprünglich ermöglichte die königliche Verordnung von 1728, die den Transport von Wein in Flaschen erlaubte, dem Haus, eine offiziell auf „Champagner“ ausgerichtete Produktion zu starten. Diese lange Geschichte verleiht Ruinart eine besondere Legitimität: nicht nur als Pionier, sondern auch als Referenz für Qualität und Identität im Bereich hochwertiger Champagner.

Die DNA eines Hauses: Eleganz, Chardonnay und Know-how

Die Identität von Ruinart beruht auf einigen Schlüsselaspekten. Die emblematische Rebsorte ist der Chardonnay: Mit ihren Cuvées betont die Maison die Frische, Finesse und Reinheit dieser Traube. Der Stil zeichnet sich durch das Streben nach einem Gleichgewicht zwischen Tradition und Modernität aus – das Haus selbst spricht von einem „Gleichgewicht zwischen seinen Ursprüngen und seinen kühnen Versprechen“. Was das Terroir betrifft, stützt sich Ruinart auf die außergewöhnliche Qualität seiner Kreidekeller (Crayères): Die in den Kreidefelsen von Reims gegrabenen unterirdischen Galerien bieten ideale Reifebedingungen – geschützt vor Licht, bei konstanter Temperatur und kontrollierter Luftfeuchtigkeit.

Die Jahrgänge und der Hausstil

Das Champagnerhaus Ruinart bietet mehrere emblematische Cuvées an. Unter ihnen verkörpert die Cuvée „Brut“ die klassische Handschrift des Hauses: Sie vereint Frische und Komplexität und eignet sich sowohl als Aperitif als auch als Begleiter eines gesamten Menüs. Die Cuvée „Blanc de Blancs“ hingegen wird ausschließlich aus Chardonnay hergestellt, was ihr ein florales und zitroniges Aroma sowie die charakteristische Lebendigkeit eines großen „Blanc de Blancs“ verleiht.

DOM RUINART BRUT 2002

DOM RUINART Blanc de Blancs 2010

Ein Haus mit Fokus auf Kunst, Innovation und Umwelt

Ruinart ist nicht nur ein Champagnerhaus, sondern auch ein Akteur, der sich für Nachhaltigkeit, Kunst und Erlebnis engagiert. Zu den bemerkenswerten Initiativen zählt das „Second Skin Case“, eine umweltfreundlich gestaltete Verpackung, die zu 99 % aus Papier besteht und Gewichtseinsparung, ästhetische Aufwertung und Reduzierung des CO₂-Fußabdrucks miteinander verbindet. Darüber hinaus lädt Ruinart zu einer Entdeckungsreise in Kunst und Kulturerbe ein – durch seine als historische Denkmäler eingestuften Kreidekeller und sein Besucherzentrum.

Warum Ruinart in Frankreich als Referenz gilt ?

Ruinart nimmt im Universum des französischen Champagners eine einzigartige Stellung ein, da es Erbe, Exzellenz und Modernität vereint. Als erstes Champagnerhaus, gegründet im Jahr 1729, verfügt es über ein fast dreihundertjähriges, weitergegebenes Know-how – ein Garant für außergewöhnliche Glaubwürdigkeit und Beständigkeit. Sein Stil, der sich auf den Chardonnay konzentriert, spiegelt die Reinheit, Finesse und Eleganz wider, die den Ruf des Hauses ausmachen. Diese raffinierten Champagner entsprechen perfekt den Erwartungen französischer Kenner, die Qualität und Ausgewogenheit suchen. Mit seinem Engagement für Nachhaltigkeit setzt Ruinart mit Initiativen wie dem umweltfreundlich gestalteten „Second Skin“-Etui neue Maßstäbe – ein Symbol für bewussten und dauerhaften Luxus.

Schließlich verleiht die Zugehörigkeit zur LVMH-Gruppe Ruinart eine internationale Ausstrahlung, ohne dass dabei seine Identität verloren geht. Zwischen Tradition, Innovation und höchstem Anspruch behauptet sich Ruinart als eine unverzichtbare Referenz des Champagners in Frankreich.