Maison Louis Jadot

Seit über 160 Jahren verkörpert Maison Louis Jadot die Exzellenz der burgundischen Weinherstellung. Das Unternehmen ist weltweit für seine erlesenen Weine bekannt und hat sich als unverzichtbare Referenz für alle Liebhaber von Terroir, Tradition und Raffinesse etabliert.

Eine Geschichte mit Wurzeln im Burgund

Das 1859 von Louis Henry Denis Jadot in Beaune gegründete Haus wurde schnell zu einem der bedeutendsten Namen der Region. Es basiert auf einer starken Überzeugung: Wein ist der getreueste Ausdruck seines Terroirs.

Auch heute noch ist diese Philosophie die Grundlage für alle Entscheidungen in diesem Bereich. Der Respekt vor dem burgundischen Klima, das zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt, bleibt der Kern der Identität von Louis Jadot.

Know-how weitergegeben und bewahrt

Maison Louis Jadot verfügt über ein beeindruckendes Weinerbe mit Parzellen in den größten Crus des Burgunds, von Mâconnais bis Chablis, einschließlich der Côte de Beaune und der Côte de Nuits. Es werden Rot- und Weißweine aus den emblematischen Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay hergestellt.

Der Weinherstellungsprozess wird mit Sorgfalt und Präzision unter Beachtung traditioneller Methoden durchgeführt. Eichenfässer, einheimische Hefen, sorgfältige Reifung … jedes Detail zählt, um die einzigartige Identität jeder Parzelle zu enthüllen.

Ein naturfreundlicher Ansatz

Maison Louis Jadot hat sich dem nachhaltigen Weinbau verschrieben und bearbeitet seine Reben nach umweltfreundlichen Grundsätzen. Einige Jahrgänge werden nach biologischen Anbaumethoden hergestellt, wobei besonderes Augenmerk auf die Artenvielfalt der Reben gelegt wird. Ziel dieses Ansatzes ist es, das natürliche Gleichgewicht des Bodens zu bewahren, damit auch zukünftige Generationen von diesen außergewöhnlichen Terroirs profitieren können.

Unsere Auswahl an Weinen von Maison Louis Jadot

Louis Jadot – Chambertin Clos de Bèze 2002

Entdecken

Louis Jadot – Bâtard Montrachet 1997

Entdecken

Louis Jadot – Clos Saint Denis 2013

Entdecken