Der Jahrgang 1954, ein kontrastreicher Jahrgang

Julie Berteloot 12. November 2024

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Ein mittelmäßiger Jahrgang im Bordeaux, aber zufriedenstellend im Burgund

In Bordeaux war das Jahr 1954 schwierig. Der eiskalte Sommer und dann der regnerische August hatten einen starken Einfluss auf die Ernte. Dadurch sind die meisten Weine verdünnt und nicht sehr reichhaltig.

Im Burgund hingegen ist der Jahrgang 1954 sowohl qualitativ als auch quantitativ von recht guter Qualität. Gute Wetterbedingungen das ganze Jahr über und Sonnenschein während der Ernte ermöglichten daher die Produktion großartiger Weine. Rotweine sind duftend und offen im Geschmack.

Bordeaux 1954, ein zu schnell vergessener Jahrgang

Der Jahrgang 1954 ist ein ziemlich einzigartiger Bordeaux-Jahrgang, er liegt zwischen zwei großen Jahrgängen, 1953 und 1955. Er gilt nicht als so schlecht wie die Jahrgänge 1951 und 1956, wird aber oft übersehen. Zu dieser Zeit waren die Techniken der Weinherstellung noch rudimentär und die Mittel zur Bekämpfung von Krankheiten nicht auf dem neuesten Stand. Daher könnte Schimmel eine verheerende Wirkung haben, die die Qualität der Weine zusätzlich mindert.

Das Jahr 1954 begann mit einem Kälteeinbruch im Januar, dem ein wechselhafter März folgte. Das Wachstum wurde durch Kälteeinbrüche im April und dann durch Echten Mehltau und Couleur im Juli verzögert. Der August war heiß, aber anhaltender Regen und kühle Nächte beeinträchtigten die Qualität des Jahrgangs. Nach einer milden und warmen Woche begann am 10. Oktober die Ernte.

Die Ernte fand unter idealen Bedingungen statt, wobei am 16. und 17. Oktober eine ungewöhnliche Temperatur von 27 °C gemessen wurde. Aufgrund des schlechten Monats September erfolgte die Ernte später in Sauternes. Yquem beendete seine Ernte erst am 16. November. Der schwierige Jahrgang hielt viele Sauternes-Häuser davon ab, Wein zu vermarkten.

Burgunder 1954, ein angenehmer Jahrgang

Im Burgund ist der Jahrgang 1954 sowohl quantitativ als auch qualitativ von recht guter Qualität. Die guten Wetterbedingungen des Jahres mit einem milden und sonnigen Frühling, einem heißen und trockenen Sommer und einem milden Spätherbst ermöglichten eine optimale Entwicklung der Reben. Die Weinlese fand bei strahlendem Sonnenschein statt, wodurch wir gesunde und reife Trauben ernten konnten.

Die Rotweine dieses Jahrgangs sind duftend und offen im Geschmack. Sie haben eine schöne Tanninstruktur und eine gute Säure, was ihnen ein gutes Alterungspotential verleiht. Auch die Weißweine sind von guter Qualität, mit fruchtigen Aromen und guter Frische.

Einige der besten Weingüter Burgunds produzierten 1954großartige Weine, darunter Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg, Montrachet und Corton-Charlemagne. Diese Weine sind selten und begehrt und können sehr hohe Preise erzielen.

Insgesamt ist der Jahrgang 1954 ein guter Jahrgang im Burgund. Die Rotweine sind besonders schön, mit einem kleinen Nachteil bei den Weißweinen, die manchmal etwas grün sind.

Rhônetal 1954, ein unbefriedigender Jahrgang

Im Rhonetal war der Jahrgang 1954 ebenso wie in Bordeaux enttäuschend. Die reichlichen Regenfälle begünstigten die Entstehung von Krankheiten, insbesondere Mehltau. Rotweine sind oft leicht und haben keine Struktur. Auch die Weißweine enttäuschen mit hohem Säuregehalt und schwach entwickelten Aromen.

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CHÂTEAU LA MISSION HAUT BRION 1954

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