Clos Saint Jean und die Geheimnisse der Cuvée Deus Ex-Machina

Was bedeutet der Ausdruck „deus ex machina“?

Im Theater bedeutet dieser Ausdruck das Eingreifen eines Gottes, eines übernatürlichen Wesens, das mittels einer Maschine auf die Bühne herabsteigt. Im weiteren Sinne charakterisiert es eine Figur oder ein unerwartetes Ereignis, das zur richtigen Zeit eintrifft, um eine dramatische Situation zu lösen.

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Was ist die Geschichte von Clos Saint Jean?

Le Clos Saint Jean liegt innerhalb der Gemeinde und der renommierten Appellation Châteauneuf-du-Pape, im Herzen der südlichen Weinberge des Rhonetals. Das Anwesen stammt aus dem Jahr 1900 und wurde von Edmond Tacusel gegründet. Zu dieser Zeit galt der visionäre Winzer unter seinen Kollegen als exzentrisch. Er setzt auf ein Terroir, das reich an den größten Kieselsteinen der Region ist, die die Rolle eines Thermoregulators spielen, indem sie nachts die tagsüber gespeicherte Wärme an die Trauben übertragen.

Das Jahr 2001 markiert einen Wendepunkt in der Geschichte des Anwesens. Nach dem Tod ihres Vaters übernahmen Pascal und Vincent Maurel die Leitung und hauchten dem Unternehmen neues Leben ein, unterstützt von dem Önologen Philippe Cambie (der einige Jahre später von Robert Parker im Jahr 2010 zum besten Önologen der Welt gewählt wurde). Die Schlüsselwörter für diese Änderung sind: Respekt vor dem Land, Verzicht auf Insektizide und ausschließlich manuelle Ernte.

Darüber hinaus liegt die Einzigartigkeit des Anwesens in seinen außergewöhnlich großen gerollten Kieselsteinen, den größten in der Appellation. Dank ihnen profitiert der Clos Saint Jean von einer natürlichen Wärmeregulierung, wobei die Kieselsteine ​​die tagsüber angesammelte Wärme in den Nächten wiederherstellen.

©️Clos Saint Jean

Was sind die Besonderheiten der Deus Ex-Machina-Cuvée?

Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Grenache (60 %) und Mourvèdre (40 %) hergestellt. Die Grenache-Reben sind mehr als hundert Jahre alt, da sie im Jahr 1905 gepflanzt wurden. Die Rebsorten werden auf zwei verschiedene Arten gereift: Grenache reift in Betonfässern, während Mourvèdre in neuen Fässern reift.

Der Ertrag ist gering (ca. 20 HL/HA). Der Wein ist sehr strukturiert, tief und dicht. Auch das Fruchtfleisch und die Aromen sind sehr präsent.

Es handelt sich um sehr ausdrucksstarke, köstliche und fruchtige Weine, ein schönes Beispiel für den Modernismus, der sich in Châteauneuf entwickelt.

Was sind die besten Jahrgänge der Deus Ex-Machina-Cuvée?

Die besten Jahrgänge dieser Cuvée sind 2005, 2006, 2007, 2009, 2010, 2012. Beachten Sie, dass die Jahrgänge 2005, 2007 und 2010 die Bewertung 100/100 von Robert Parker erhielten.

Der Favorit des SoDivin-Teams

Clos Saint Jean Deus Ex Machina 2017

Von Robert Parker – Wine Advocate – mit 98/100 bewertet

Mit seiner gedämpfteren Eiche und den vielschichtigen Komplexitäten ist der 2017er Châteauneuf du Pape Deus Ex Machina meine Lieblingsveröffentlichung hier in diesem Jahr. Schichten getrockneter Gewürze betonen die Himbeeren und Kirschen in diesem vollmundigen, reichen und samtigen Wein. Er ist komplexer und vollständiger als Combe des Fous oder Sancto Santorum, länger im Abgang und äußerst elegant.

Verkostet im August 2019

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