DomainesTerroirs 5 Wissenswertes über Château Haut Brion Mélissa Dameron 19 Januar 2023 19 Januar 2023 20 Das in Pessac am rechten Ufer der Garonne gelegene Château Haut Brion verfügt über einen 52 Hektar großen Weinberg in der Appellation Pessac-Léognan. Das Château produziert Weine von außergewöhnlicher Qualität. Alle Weine von Château Haut Brion anzeigen Entdecken Sie jetzt 5 Wissenswertes über das berühmte Château Haut Brion. 1: Château Haut Brion ist in zwei Rankings vertreten Was Château Haut Brion einzigartig macht, ist, dass es das einzige Château ist, das in zwei offiziellen Klassifikationen vertreten ist. Dieses als Graves klassifizierte Gewächs taucht in der offiziellen Klassifikation der Médoc-Weine von 1855 als Premier Grand Cru und in der Graves-Klassifikation von 1959 als Grand Cru Classé des Pessac Léognan auf. 2: Château Haut Brion wurde während des Krieges in ein Krankenhaus umgewandelt Die Geschichte Frankreichs hat auch die des Château Haut Brion geprägt. Während des Zweiten Weltkriegs wurde das Weingut im September 1939 neu ausgerichtet. Haut Brion wurde dann ein Kriegskrankenhaus, um verwundete Offiziere der französischen Armee aufzunehmen. Clarence Dillon, amerikanischer Geschäftsmann und damaliger Eigentümer des Anwesens, arbeitete fortan „inoffiziell“ als Verbindungsmann zwischen der amerikanischen und der britischen Regierung. 3: Eine für Bordeaux untypische Flaschenform Generell lässt die Form der Flasche die Herkunftsregion des Weins erahnen. Im Bordeaux ist die Form der Flasche ziemlich gerade, anders als in Burgund, Rhône und Champagne, wo die Flaschen mehr Rundungen haben. Haut Brion ist jedoch eines der wenigen Bordeaux-Châteaux, das eine andere Flaschenform verwendet. Diese unverwechselbare Form wurde erstmals 1958 von Clarence Dillon auf dem Weingut eingeführt. 4: Château Haut Brion produziert einen Zweitwein Wussten Sie unter den 5 Dingen, die Sie über Château Haut Brion wissen sollten, dass das Weingut einen Zweitwein produziert? Dieser hier heißt Le Clarence de Haut Brion. Seit 2007 ehemals „Château Bahans Haut-Brion“, wird dieser Zweitwein in Le Clarence de Haut-Brion umbenannt, zu Ehren von Clarence Dillon, der das Anwesen 1935 kaufte. 5: Haut Brion hat mehrere große Jahrgänge Dank seiner Geschichte und seines Know-hows gilt Château Haut Brion als eines der einflussreichsten Châteaux in Bordeaux und der Welt. Ein Weingut, das weiterhin außergewöhnliche Jahrgänge hervorbringt. Die größten Jahrgänge von Châteaux Haut Brion sind: 1945, 1947, der Jahrgang 1959, 1961, die Weine von 1982, 1989, 1990, 2003, 2005 oder sogar die Jahrgänge 2006 und 2009… Unsere Lieblingsauswahl Château Cheval Blanc 1990 Bewertet mit 98/100 Robert Parker Wine Advocate – Verkostung im Juni 2009 „Wenn es um brillante Komplexität und Noblesse von Aromen, verbrannter Erde, Cassis, Pflaumen, Holzkohle, Zedernholz und Gewürzen geht, bietet der 1990er eine aromatische Explosion wie kein anderer.“ Probieren Sie diesen Wein neben dem 1989er, eine monumentale Anstrengung, aber viel rückständiger und dicht, ohne die aromatische Komplexität der 1990er. Ich kann mir vorstellen, dass es noch 10-15 Jahre auf diesem Niveau bleiben wird … aber warum warten? Es ist jetzt unwiderstehlich.“ Entdecken Sie Château Haut Brion 1990 Château Cheval Blanc 2006 Bewertet mit 96/100 Robert Parker Wine Advocate – Verkostung im Januar 2016 „Château Haut-Brion 2006, hat ein auffälligeres Bukett als der relativ zurückhaltende La Mission: Eher feurige Aromen von Brombeere, Heide, Kirsch und roter Pflaume, darunter versteckt sich ein Hauch von Leder und Salbei.“ ist ein Bukett, das entschlossen ist, Eindruck zu machen ! Der Gaumen ist mittelkräftig mit geschmeidigen Tanninen, gut dosierter Säure, einem sanften Aufbau bis hin zu einem konzentrierten, erdigen, trüffelstichigen Abgang, der lange am Gaumen verweilt.“ Entdecken Sie Château Haut Brion 2006 Mélissa Dameron 0 0 FacebookTwitterPinterestEmail Die Appellation Pauillac und ihre großen Schlösser 27 Oktober 2022 5 Wissenswertes über Château Cos d’Estournel 13 Oktober 2022
