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AUSONE


Jahrgang : 1958
Wein Rot 1er Grand Cru Classé A
separateur
0.75 l
(437.50 € Exkl. MwSt.) 525.00 € Inkl. MwSt.
469.43 USD Exkl. MwSt.* list
0.75 l
(399.17 € Exkl. MwSt.) 479.00 € Inkl. MwSt.
428.30 USD Exkl. MwSt.* list
(365.83 € Exkl. MwSt.) 439.00 € Inkl. MwSt.
392.53 USD Exkl. MwSt.* list

Gebiet :

Bordeaux



Lage :

Saint Emilion


Weingut :

Ausone



Jahrgang

Weine 1958

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separateur



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Expertenkommentar : 

3/5 (10-1987)
Richly scented, good flavour though now light and lean.
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Infos zum Weingut :

Château Ausone ist ein kleines Weingut auf den Anhöhen von Saint Émilion. Seine Weinberge bedecken nur 7 Hektar. Aber trotz seiner geringen Ausdehnung ist Ausone, neben Cheval Blanc, das einzige Weingut des Gebietes, das je als Premier Grand Cru eingestuft wurde. Das Schloss wurde errichtet dort wo sich einst die Villa von Herrn Ausone befand, einem Dichter gebürtig aus Bordeaux, der sich im Alter auf sein Gut zurückzog um lateinische Verse zu schreiben.

 

Das Weingut ist südlich ausgerichtet, die Weinberge wurden in Terrassen angelegt - eine Form, die ihnen eine optimale Sonneneinstrahlung garantiert. Die Rebsorten von Château Ausone sind sehr alt.

 

Der Besucher von Château Ausone ist fasziniert von der Konstruktion seines Weinkellers, der direkt in Fels gemeißelt wurde. Im Laufe der Jahrhunderte wurde immer wieder an ihm gearbeitet, um seine Stabilität auch nach modernen Sicherheitsregeln zu garantieren.

 

Die Weine von Château Ausone werden mit dem Alter immer besser. Ihr Aroma und ihr Geschmack ist so vielfältig und angenehm, dass Château Ausone als eines der bedeutendsten Weingüter von Bordeaux angesehen wird. Der Wein besteht zu 55 Prozent aus Cabernet Franc. Die zweite wichtige Rebsorte von Ausone ist Merlot.

 

Andere Geburtstagsjahrgänge:

 

Château Ausone 1973: Ein Jahrgang, der es nicht sehr gut mit den Bordeaux-Weinen meinte. Schon der Sommer war verregnet, und auch als die Zeit der Weinlese kam, waren die Regentage häufiger als der Sonnenschein. Die Trauben wurden triefend nass geerntet, was natürlich keine gute Basis für den Alterungsprozess des Weines darstellt. Der Ausone 1973 hat jedoch den Vorteil, ein leichter Wein zu sein, der Mahlzeiten unter Freunden oder in Familie begleiten kann.

 

Château Ausone 1983: Dreißig Jahre nach der Weinlese ist der Ausone 1983 jetzt voll ausgereift und trinkt sich sehr angenehm. Sein Geschmack ist ausgeprägt und sinnlich. Das Jahr begann gut für Ausone 1983 - zur Blütezeit war das Wetter mild und sonnig. Der Juli war jedoch ausgesprochen heiß und der August verregnet. Doch ein trockener Herbst ließ den Wein gut ausreifen. Ausone 1983 gehört vielleicht nicht zu den größten Weinen, aber er ist gut gealtert und hat jetzt seine höchste Qualitätsstufe erreicht.

 

Château Ausone 1993: Noch im Sommer glaubte man in Bordeaux, der Château Ausone 1993 würde einer der ganz großen Jahrgänge. Juli und August waren heiß und trocken, der Wein entwickelte sich unter den besten Bedingungen. Doch starke Regenfälle während der Weinlese machten die Hoffnungen zunichte. Dennoch sind die Saint Émilion 1993, die früher geerntet werden können als zum Beispiel die Médoc und dadurch weniger Wasser abbekamen als andere Bordeaux-Weine, im Allgemeinen gute und aromatische Weine. Der Château Ausone 1993 hat mit dem Alter an Geschmack gewonnen und ist jetzt bereits gut trinkbar.

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